Établissements et chef(fe)s pâtissier(e)s mettant en valeur le patrimoine culinaire de leur région ou de leur pays au travers de leur savoir-faire, leurs produits et des circuits courts.
Sélection internationale
Sélection locale - France
FUJIMORI & Co.
Momoko FUJIMORI
Meguro-ku, Tokyo
Le meilleur compagnon de voyage pour les gourmets internationaux
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