Talents Pâtisserie de l’Année

Chef(fe)s pâtissier(e)s les plus prometteurs(euses) de l’année (pâtisserie, salon de thé, restaurant de desserts...).

Sélection internationale

Sélection locale - France

Hyoju Park

Madeleine de Proust

Sélection internationale

Sélection locale - France

Juliana Penteado

Juliana Penteado Pastry

Sélection internationale

Sélection locale - France

Jeffrey Tan

JT Pâtisserie by Jeffrey Tan

Sélection internationale

Sélection locale - France

Miguel Yeste

Obrar Madrid

Sélection internationale

Sélection locale - France

Marcelo Mabilia

Manufactures Alain Ducasse

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