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Restaurants2026

Le Top 1000 des Meilleurs Restaurants du Monde 2026

Découvrez le classement 2026 de LaListe des 1000 meilleurs restaurants du monde. Découvrez les meilleures expériences culinaires, les avis d'experts et l'excellence culinaire mondiale.

  • 1 000+ établissements classés
  • 77 pays
Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois RoisLe BernardinSingleThread天巢法国餐厅 - Robuchon au Dôme - Julien Tongourian
  1. 99.5Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois RoisBasel, Suisse
  2. 99.5Da VittorioBrusaporto, Italie
  3. 99.5Guy SavoyParis, France
  4. 99.5Le BernardinNew York, États-Unis
  5. 99.5Martín BerasateguiLasarte, Espagne
  6. 99.5SchwarzwaldstubeBaiersbronn, Allemagne
  7. 99.5SingleThreadHealdsburg, États-Unis
  8. 99.5天巢法国餐厅 - Robuchon au Dôme - Julien TongourianMacao, Macao
  9. 99.5松川 - MatsukawaMinato City, Japon
  10. 99.5龙景轩 - Lung King HeenHong Kong
  11. 99.0ArzakDonostia / San Sebastián, Espagne
  12. 99.0Atelier Moessmer Norbert NiederkoflerBrunico, Italie
  13. 99.0El Celler de Can RocaGirona, Espagne
  14. 99.0FrantzénStockholm, Suède
  15. 99.0JordnærGentofte, Danemark
  16. 99.0KeiParis, France
  17. 99.0L'Assiette ChampenoiseTinqueux, France
  18. 99.0L'Enclume - Simon RoganGrange-over-Sands, Royaume-Uni
  19. 99.0La Vague d'Or - Le Cheval BlancSaint-Tropez, France
  20. 99.0Le CalandreSarmeola, Italie
  21. 99.0Le Louis XV - Alain DucasseMonaco, Monaco
  22. 99.0PlénitudeParis, France
  23. 99.0Régis et Jacques MarconSaint-Bonnet-le-Froid, France
  24. 99.0Sushi SaitoHong Kong, Hong Kong
  25. 99.0Waldhotel SonnoraDreis, Allemagne
  26. 99.0中环四季酒店 - Caprice at the Four SeasonsHong Kong, Hong Kong
  27. 99.0茶禅華 - SazenkaMinato City, Japon
  28. 98.5AzurmendiUria, Espagne
  29. 98.5DiverXOMadrid, Espagne
  30. 98.5JungsikNew York, États-Unis
  31. 98.5L'OsierChuo City, Japon
  32. 98.5L'Oustaù de BaumanièreLes Baux-de-Provence, France
  33. 98.5La MarineNoirmoutier-en-l'Île, France
  34. 98.5Le Pré CatelanParis, France
  35. 98.5Maison PicValence, France
  36. 98.5Pavillon Ledoyen - Yannick AllénoParis, France
  37. 98.5Schloss SchauensteinFürstenau, Suisse
  38. 98.5SornThaïlande
  39. 98.5Troisgros - Le Bois sans FeuillesOuches, France
  40. 98.5Victor's Fine Dining by Christian BauPerl, Allemagne
  41. 98.5京都 吉兆 嵐山本店 - Kitcho ArashiyamaKyoto, Japon
  42. 98.5新ばし星野 - HoshinoMinato City, Japon
  43. 98.5日本橋蛎殻町 すぎた - SugitaChuo City, Japon
  44. 98.0BareissBaiersbronn, Allemagne
  45. 98.0Core by Clare SmythLondon, Royaume-Uni
  46. 98.0Dal PescatoreRunate, Italie
  47. 98.0DanielNew York, États-Unis
  48. 98.0Flocons de SelMegève, France
  49. 98.0GeraniumKøbenhavn, Danemark
  50. 98.0L'AmbroisieParis, France
  51. 98.0L'Auberge du Vieux PuitsFontjoncouse, France
  52. 98.0L'EpicureParis, France
  53. 98.0Les Prés d'Eugénie - Michel GuérardEugénie-les-Bains, France
  54. 98.0MirazurMenton, France
  55. 98.0ObauerWerfen, Autriche
  56. 98.0Pierre GagnaireParis, France
  57. 98.0PujolCiudad de México, Mexique
  58. 98.0SteirereckWien, Autriche
  59. 98.0The Ritz RestaurantLondon, Royaume-Uni
  60. 98.0Villa CrespiOrta San Giulio, Italie
  61. 97.5Auberge du Père Bise - Jean SulpiceTalloires-Montmin, France
  62. 97.5BouryRoeselare, Belgique
  63. 97.5Cocina Hermanos TorresBarcelona, Espagne
  64. 97.5Hiša FrankoKobarid, Slovénie
  65. 97.5JAN - Jan HartwigMünchen, Allemagne
  66. 97.5L'ArpègeParis, France
  67. 97.5Landhaus BacherMautern an der Donau, Autriche
  68. 97.5Le GabrielParis, France
  69. 97.5Le Grand Restaurant - Jean François PiègeParis, France
  70. 97.5Les AmisSingapore, Singapour
  71. 97.5MemoriesBad Ragaz, Suisse
  72. 97.5OdetteSingapore, Singapour
  73. 97.5Osteria FrancescanaModena, Italie
  74. 97.5Restaurant de l'Hôtel de VilleCrissier, Suisse
  75. 97.5The French LaundryYountville, États-Unis
  76. 97.5Tuch de Luna - La Casa de la PlayaPlaya del Carmen, Mexique
  77. 97.5UliassiSenigallia, Italie
  78. 97.5ZénSingapore, Singapour
  79. 97.5まき村 - MakimuraShinagawa City, Japon
  80. 97.5青柳 - AoyagiMinato City, Japon
  81. 97.5鮨 さかい - SakaiFukuoka, Japon
  82. 97.0AkelarreDonostia / San Sebastián, Espagne
  83. 97.0Baan Tepa Culinary SpaceThaïlande
  84. 97.0Christopher CoutanceauLa Rochelle, France
  85. 97.0EvvaiSão Paulo, Brésil
  86. 97.0FZN by Björn FrantzénDubai, Émirats arabes unis
  87. 97.0Le CinqParis, France
  88. 97.0かんだ - KandaMinato City, Japon
  89. 97.0たきや - TakiyaMinato City, Japon
  90. 97.0レヴォ - L’évoNanto, Japon
  91. 97.0成生 - NaruseShizuoka, Japon
  92. 97.0新荣记 - Xin Rong JiTaizhou, Chine
  93. 97.0柳家 - YanagiyaMizunami, Japon
  94. 97.0琥珀餐厅 - AmberHongkong, Hong Kong
  95. 97.0甬府 (虹口) - Yong FuShanghai, Chine
  96. 96.5AtrioCáceres, Espagne
  97. 96.5Auberge de l'IllIllhaeusern, France
  98. 96.5CoqueMadrid, Espagne
  99. 96.5Côte by Mauro ColagrecoBangkok, Thaïlande
  100. 96.5De LibrijeZwolle, Pays-Bas
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