Prix Spéciaux Internationaux 2026Chef pâtissierSélection internationaleDavide ComaschiDa VittorioBrusaporto, ItalyInstagramTalent Pâtissier de l'AnnéeUn(e) chef(fe) pâtissier(e) de restaurant qui crée, innove dans le monde du sucré à table.Également distingués dans cette éditionDécouvrir tous les lauréatsLéandre VivierLe Baudelaire · Paris, FranceBenjamin Schmitt RestaurantBenjamin SCHMITT · Paris, FranceWill GuidaraUSADaniel BouludNYC, USAFrench Basque CountryLa Table Des Frères Ibarboure · Xabi & Patrice IBARBOURE · Bidart, FranceCoqodaqSeung Kyu KIM · NYC, USA