Les meilleurs restaurants au Japon
113 restaurants au Japon figurent dans le Top 1000 des Meilleurs Restaurants du Monde 2026. Leur score, sur 100, synthétise les guides, médias et avis qui les ont évalués ; les couronnes distinguent les adresses les mieux notées.
- restaurants
- 113
- restaurants
- villes
- 22
- villes
- meilleur score
- 99.5
- meilleur score
- 松川 - MatsukawaMinato City, Japon

99.5 - 茶禅華 - SazenkaMinato City, Japon

99.0 - L'OsierChuo City, Japon

98.5
113 restaurants au Japon
- 松川 - MatsukawaMinato City, Japon

99.5 - 茶禅華 - SazenkaMinato City, Japon

99.0 - L'OsierChuo City, Japon

98.5 - 京都 吉兆 嵐山本店 - Kitcho ArashiyamaKyoto, Japon

98.5 - 新ばし星野 - HoshinoMinato City, Japon

98.5 - 日本橋蛎殻町 すぎた - SugitaChuo City, Japon

98.5 - まき村 - MakimuraShinagawa City, Japon

97.5 - 青柳 - AoyagiMinato City, Japon

97.5 - 鮨 さかい - SakaiFukuoka, Japon

97.5 - かんだ - KandaMinato City, Japon

97.0 - たきや - TakiyaMinato City, Japon

97.0 - レヴォ - L’évoNanto, Japon

97.0 - 成生 - NaruseShizuoka, Japon

97.0 - 柳家 - YanagiyaMizunami, Japon

97.0 - カンテサンス - QuintessenceShinagawa City, Japon

96.5 - 緒方 - OgataKyoto, Japon

96.5 - すし処 めくみ - MekumiNonoichi, Japon

96.0 - 片折 - KataoriKanazawa, Japon

96.0 - レストラン ナズ - NazKaruizawa, Japon

95.5 - Joël RobuchonMeguro City, Japon

95.0 - SugalaboMinato City, Japon

95.0 - 仁修樓 - NinshurouKyoto, Japon

95.0 - 日本料理 龍吟 - RyuginChiyoda City, Japon

95.0 - 菊乃井 本店 (菊の井)- Kikunoi HontenKyoto, Japon

95.0 - 鮨 あらい - Sushi AraiChuo City, Japon

95.0 - 日本料理 晴山 - SeizanMinato City, Japon

94.5 - 祇園 さゝ木 - Gion SasakiKyoto, Japon

94.5 - 鮨 三心 - Sushi SANSHINOsaka, Japon

94.5 - ハジメ - HajimeOsaka, Japon

94.0 - プレゼンテ スギ - Presente SugiSakura, Japon

94.0 - 銀座 小十 - Ginza KojyuChuo City, Japon

94.0 - EsquisseChuo City, Japon

93.5 - Est - Four Seasons Hotel Tokyo at OtemachiChiyoda City, Japon

93.5 - L'EffervescenceMinato City, Japon

93.5 - セザン - SézanneChiyoda City, Japon

93.5 - 瓢亭 本店 - Hyo-teiKyoto, Japon

93.5 - 銀座 しのはら - Ginza ShinoharaChuo City, Japon

93.5 - 飯田 - IidaKyoto, Japon

93.5 - 温石- OnjakuYaizu, Japon

93.0 - 本湖月 - HonkogetsuOsaka, Japon

92.5 - 東麻布 天本 - AmamotoMinato City, Japon

92.5 - 柏屋 大阪千里山 - KashiwayaSuita, Japon

92.5 - 神楽坂 石かわ - Kagurazaka IshikawaShinjuku City, Japon

92.5 - Cignale EnotecaMeguro City, Japon

92.0 - FlorilègeMinato City, Japon

92.0 - NarisawaMinato City, Japon

92.0 - アカ - Acá 1°Chuo City, Japon

92.0 - 三谷 - MitaniShinjuku City, Japon

92.0 - 天ぷら 松 - Tempura MatsuKyoto, Japon

92.0 - 未在 - MizaiKyoto, Japon

92.0 - 鳥しき - TorishikiShinagawa City, Japon

92.0 - 麻布 かどわき - Azabu KadowakiMinato City, Japon

92.0 - 銀座 久兵衛 銀座本店 - Ginza KyubeyChuo City, Japon

91.5 - なかむら - NakamuraKyoto, Japon

91.0 - ラ シーム - La CimeOsaka, Japon

91.0 - 太庵 - TaianOsaka, Japon

91.0 - くろぎ - KurogiMinato City, Japon

90.0 - 料理屋 植むら - UemuraKobe, Japon

90.0 - 露庵 菊乃井 木屋町店 - Kikunoi RoanKyoto, Japon

90.0 - 近松 - ChikamatsuFukuoka, Japon

89.5 - 青空 - HarutakaChuo City, Japon

89.5 - 鮨 よしたけ - Sushi YoshitakeChuo City, Japon

89.5 - MAZChiyoda City, Japon

88.0 - レスピラシオン - RespiracionKanazawa, Japon

88.0 - レミニセンス - ReminiscenceNagoya, Japon

88.0 - 天寿し 京町店 - Tenzushi KyomachiKitakyushu, Japon

88.0 - 草喰 なかひがし - Sojiki NakahigashiKyoto, Japon

87.5 - 比良山荘 - HirasansouOtsu, Japon

87.0 - 祇園 丸山 - MaruyamaKyoto, Japon

87.0 - 鮨 なんば 日比谷 -Sushi NambaChiyoda City, Japon

87.0 - すきやばし 次郎 - Sukiyabashi JiroChuo City, Japon

86.5 - 北野坂木下 - Kitanozaka KinoshitaKobe, Japon

86.5 - 虎白 - KohakuShinjuku City, Japon

86.5 - 鮨 原正 - Sushi HarashoOsaka, Japon

86.5 - 徳山鮓 - TokuyamazushiNagahama, Japon

86.0 - 鮨 十兵衛 - JubeiFukui, Japon

86.0 - 御料理 はやし - Oryouri HayashiKyoto, Japon

85.5 - 美山荘 - MiyamasoKyoto, Japon

85.5 - 青草窠 - SeisokaMinato City, Japon

85.5 - étéShibuya, Japon

85.0 - てんぷら 近藤 - Tempura KondoChuo City, Japon

85.0 - 久丹 - KutanChuo City, Japon

85.0 - 白 - TsukumoNara, Japon

85.0 - ぬま田 - NumataOsaka, Japon

84.5 - 北新地 弧柳 - KoryuOsaka, Japon

84.5 - 蒼 西麻布 - Ao NishiazabuMinato City, Japon

84.5 - 勢麟 - SeirinHamamatsu, Japon

84.0 - 柚木元 - YukimotoIida, Japon

84.0 - 赤坂 菊乃井 - Akasaka KikunoiMinato City, Japon

84.0 - Nihombashi SonojiChuo City, Japon
83.5 - アコルドゥ - AkorduNara, Japon

83.5 - フジヤイチキュウサンゴ - Fujiya 1935Osaka, Japon

83.5 - ベージュ アラン・デュカス 東京 - Beige - Alain DucasseChuo City, Japon

83.5 - ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション - L'Atelier de Joël RobuchonMinato City, Japon

83.5 - 道人 - DoujinKyoto, Japon

83.5 - エディション・コウジ シモムラ - Edition Koji ShimomuraMinato City, Japon

82.5 - レストラン リューズ - RyuzuMinato City, Japon

82.5 - シェ・イノ - Chez InnoChuo City, Japon

82.0 - エリタージュ バイ ケイ コバヤシ - Héritage by Kei KobayashiMinato City, Japon

81.5 - レ セゾン - Les Saisons - Hotel ImperialChiyoda City, Japon

81.5 - Asahina GastronomeChuo City, Japon

80.0 - ベルロオジエ - VelrosierKyoto, Japon

79.5 - すきやばし次郎 六本木ヒルズ店 - Sukiyabashi Jiro (Roppongi)Minato City, Japon

79.0 - La Tour d'ArgentChiyoda City, Japon

78.0 - エステール - EsterreChiyoda City, Japon

78.0 - 炭火割烹 いふき - IfukiKyoto, Japon

78.0 - 鮨 行天 - Sushi GyotenFukuoka, Japon

78.0 - お料理 宮本 - MiyamotoOsaka, Japon

77.5 - レストラン パッション - PachonShibuya, Japon

77.0 - エスプリ セー ケイ ギンザ - Esprit C. Kei GinzaChuo City, Japon

76.5 - ケイコレクションパリ - KEI Collection ParisMinato City, Japon

76.5 - ナベノ-イズム - Nabeno-IsmTaito City, Japon

76.5 - La Baie - The Ritz-CarltonOsaka, Japon

75.5







