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Prix Spéciaux Pâtisserie 2026Chef pâtissier

Marcelo Mabilia

Manufactures Alain Ducasse

Paris, France

Talents Pâtisserie de l’Année

Chef(fe)s pâtissier(e)s les plus prometteurs(euses) de l’année (pâtisserie, salon de thé, restaurant de desserts...).

Marcelo Mabilia

Également distingués dans cette édition

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