Cap Karoso

Le littoral reculé de l’île indonésienne de Sumba est presque intact, et Cap Karoso, l’une des ouvertures les plus attendues de 2023, entend bien le préserver. Plus refuge qu’hôtel, le lieu compte une ferme biologique, des poules et des buffles, ainsi qu’un beach club, un spa et une salle de sport, le tout béni par des chamanes locaux et imprégné de l’art, de l’artisanat, des produits et de l’histoire de Sumba. Les 67 chambres comprennent 20 villas dotées de jardins tropicaux et de piscines à l’abri des regards, et des chefs, artistes et musiciens y sont régulièrement accueillis pour de courtes résidences. À seulement une heure de vol de l’aéroport de Denpasar, à Bali, Cap Karoso est un sanctuaire caché sur la paisible île de Sumba.

Également distingués dans cette édition

Découvrir tous les lauréats
LaListe app

Le meilleur compagnon de voyage pour les gourmets internationaux

Téléchargez dès maintenant et découvrez la facilité d'avoir tout ce dont vous avez besoin à portée de main !

La ListeGratuit sur iOS et Android