Bernardaud : Halo, le trophée de LaListe
Halo, le trophée de LaListe, sort des ateliers de Bernardaud, manufacture de porcelaine de Limoges : une assiette au décor de trois ors, remise aux chefs depuis octobre 2024.
Depuis octobre 2024, les chefs distingués par LaListe reçoivent Halo, un trophée créé par la manufacture Bernardaud. C’est une assiette en porcelaine de Limoges : un décor d’or en spirale y entoure le nom de LaListe et l’année du palmarès.
Une auréole d’or
Le studio de création Bernardaud s’est inspiré de l’iconographie de la victoire et de la célébration. Son auréole stylisée évoque tour à tour l’architecture antique, les peintures hagiographiques et les mandalas indiens. Trois ors, mat, satiné et brillant, donnent au décor sa profondeur.
Halo naît dans les ateliers de Bernardaud, qui fait de la porcelaine à Limoges depuis 1863. Chaque trophée passe par le modelage, l’émaillage puis la décoration, et son or est posé à la main.
« La maison Bernardaud est heureuse d’accompagner LaListe pour récompenser et honorer les meilleures expériences gastronomiques au monde. Porcelaine et haute cuisine vont de pair pour enchanter les yeux et le palais. » Michel Bernardaud, président du directoire de Bernardaud
De Séoul à Paris
Les premiers trophées ont été remis en octobre 2024 à Séoul et à Tokyo, puis à Paris, au Gala LaListe du 25 novembre 2024. Les lauréats de LaListe 2026 l’ont reçu à leur tour, dès octobre 2025 à Tokyo.
« Avec ce nouveau trophée LaListe, nous mettons à l’honneur les meilleurs chefs du monde mais aussi tous les artisans de la maison Bernardaud qui partagent la même passion pour l’excellence et l’art de recevoir. » Philippe Faure, président et fondateur de LaListe
En 2026, Halo s’est décliné en rose et or pour la sélection des meilleures pâtisseries du monde.
Une manufacture familiale
Bernardaud est l’une des dernières manufactures de porcelaine restées familiales : Michel Bernardaud, qui la dirige depuis 1994, représente la cinquième génération. Ses deux sites produisent environ deux millions de pièces par an, et ses ateliers créent aussi sur mesure pour des chefs, du Restaurant Daniel à New York à l’Auberge de l’Ill.
Bernardaud est partenaire de LaListe : son histoire et ses ateliers sont sur sa page. La manufacture se visite toute l’année, à Limoges : bernardaud.com.
